https://www.aparat.com/v/kvoy053 مقدمه حمام از نگاه طب سنتی، فقط شست‌وشوی بدن نیست؛ یک فرایند درمانی است که سلامت جسم، روان و مزاج را به تعادل می‌رساند. همان‌طور که نصیرالدین امیرصادقی در کتاب طب الرضا می‌گوید: «حمام بیمارستانی مجهز و کامل است که سلامتی و صحت مزاج را به قیمتی ارزان فراهم می‌کند.» در فلسفه طب سنتی، […]
گیلاس قهوه، شروع تمام داستان‌های خوش‌عطر قهوه است. در این مقاله از وبلاگ آرمان کیمیا، به‌صورت علمی و دقیق آناتومی گیلاس قهوه، لایه‌ها، ترکیبات و اهمیت هر بخش در کیفیت دانه قهوه را بررسی می‌کنیم چرا شناخت آناتومی مهم است؟ هر مرحله از فرآوری، تخمیر و برشته‌کاری بر اساس ویژگی‌های همین لایه‌ها تنظیم می‌شود. باریستاهایی […]
